Forskere: Mere frugt i en ung alder for at forhindre kræft senere?

Forskere: Mere frugt i en ung alder for at forhindre kræft senere?

Frugt kan især beskytte kvinder mod at udvikle brystkræft
Frugt og grønsager skal være hovedbestanddelen i enhver sund kost. Hvis folk spiser en sund kost, beskytter de mod mange sygdomme. Dette inkluderer også kræftforebyggelse. Forskere har nu fundet, at indtagelse af frugt i en ung alder kan beskytte os mod senere kræftformer. Unge piger, der spiser en masse frugt, er markant mindre tilbøjelige til at få brystkræft senere i livet.

Er frugt og grønt en del af din daglige diæt? Hvis ikke, kan du eventuelt ændre din diæt for at beskytte dit helbred. Forskere fra Massachusetts General Hospital og Harvard T.H. Chan School of Public Health har nu fundet i en undersøgelse, at folk, der spiser masser af frugt i en ung alder, er bedre beskyttet mod kræft senere i livet. Forskerne offentliggjorde resultaterne af deres undersøgelse i British Medical Journal (BMJ).

Flavonoider indeholdt i frugter beskytter vores krop
Mange undersøgelser har allerede dokumenteret den lavere risiko for forskellige kræftformer hos mennesker, der spiser mere friske produkter. Derudover undgår disse mennesker overdrevent forbrug af rødt og forarbejdet kød, forklarer forskerne. De fleste af disse undersøgelser er hidtil designet til voksne. Kræft begynder normalt meget tidligere i livet. Forskere undersøger nu virkningerne af diæt i puberteten, og om det væsentligt påvirker risikoen for kræft. En anden undersøgelse har allerede fundet, at teenagere, der spiser næsten tre portioner frugt om dagen, er 25 procent mindre tilbøjelige til at udvikle brystkræft sammenlignet med unge, der kun spiser en halv portion frugt om dagen, forklarer eksperterne.

Der var nogle specifikke frugter, der syntes at tilbyde den største beskyttelse mod brystkræft. Forbruget af æbler, bananer og druer har været forbundet med en større reduktion i risikoen, siger eksperter. Folk, der spiser kål og appelsiner ofte i voksen alder, har også nedsat risiko for brystkræft, forklarer Maryam Farvid fra Massachusetts General Hospital. Æbler, bananer og druer indeholder fiber, hvilket kan bidrage til en lavere risiko for kræft. Disse frugter er også rige på såkaldte flavonoider, der fungerer som antioxidanter og bekæmper celleskader, forklarer Farvid. Appelsiner indeholder meget C-vitamin, som også er en af ​​antioxidanterne.

Kroniske sygdomme vises normalt sent, men forebyggelse begynder tidligt
Denne undersøgelse fremhæver vigtigheden af, hvad specifikt unge piger spiser. Ungdoms ernæring kan have en stor indflydelse på fremtidig sundhed, siger Farvid. Skoler bør erkende behovet og bruge mere frugt og grøntsager på den mad, der tilbydes. Ifølge forskerne har det ikke været muligt at bestemme nøjagtigt, hvorfor forbrug af frugt reducerer risikoen for menneskelig brystkræft. Men den aktuelle undersøgelse var heller ikke designet til at gøre det, forklarer forskerne. Resultaterne understreger dog vigtigheden af ​​sund kost i en ung alder. Mange af de kroniske sygdomme forekommer sent i livet, men systemerne til dette er oprettet i de første leveår, forklarer forskerne. Det er vigtigt at spise hele frugter, ikke kun at indtage frugtsaft. Farvid tilføjer, at der ikke var nogen signifikant sammenhæng mellem forbruget af frugtsaft og sandsynligheden for brystkræft.

Konklusion af undersøgelsen:
Samlet viser resultaterne, hvor vigtig ernæring kan være for den individuelle risiko for brystkræft, siger forskerne. En simpel ændring i kosten kan være en relativt nem måde at reducere risikoen for brystkræft hos kvinder. Imidlertid bør folk starte i en ung alder, tilføjer eksperterne. (som)

Forfatter og kilde information



Video: Modermærkekræft - Symptomer, undersøgelser og behandling