Fransk ost-tilbagekaldelseskampagne lanceret - Påvisning af bakterier i Roquefort

Fransk ost-tilbagekaldelseskampagne lanceret - Påvisning af bakterier i Roquefort

Producenten starter tilbagekaldelse af Roquefort-ost på grund af E. coli-bakterier
På grund af påvisning af verotoksindannende Escherichia coli (E. coli) -bakterier, har fabrikanten Vernières Frères lanceret en tilbagekaldelseskampagne for sin blå ost Roquefort. Osten med produktnavnet "Grand Maitre Roquefort AOP 100g", den bedste inden datoen 25. juni 2016 og LOS-mærket 151.032 påvirkes. Ost, der allerede er købt, bør ikke konsumeres i henhold til producentens anmeldelse, da der ellers er risiko for sundhedsmæssige problemer.

I "Grand Maitre Roquefort AOP 100 g" af den nævnte batch blev der fundet "verotoksin-dannende E. coli (Stx1-gen) under en undersøgelse, som sandsynligvis kan forårsage sundhedsmæssige problemer, når de indtages," rapporterer fabrikanten Vernières Frères. Produktet var blevet markedsført i hele Tyskland gennem forskellige salgskanaler ifølge Federal Office of Consumer Protection and Food Safety på sin portal "lebensmittelwarnung.de". Ost, der allerede er købt, bør ikke indtages. Producentens meddelelse angiver dog ikke, hvordan man kan returnere mod tilbagebetaling af købsprisen.

Påvisning af verotoxin-dannende E. coli i fødevarer er en alvorlig risiko, fordi med behandlingen af ​​de tilsvarende infektioner med antibiotika frigøres mere verotoxin, og der kan forekomme alvorlige komplikationer. Lægemiddelbehandling er derfor ofte kun mulig i begrænset omfang. (Fp)

Forfatter og kilde information


Video: Beyond Skyrim: Three Kingdoms Original Game Soundtrack