Amningssundhed: Superfood Brystmælk er meget mere end bare mad

Amningssundhed: Superfood Brystmælk er meget mere end bare mad

For barnet er amning ikke kun ernæring
Amning betragtes som den bedste ernæring for et spædbarn, fordi modermælken indeholder en optimal sammensætning af alle de næringsstoffer, som barnet har brug for i de første måneder af livet. 200 forskellige sukkermolekyler alene gør human modermælk til det mest komplekse af alle pattedyr. Det er netop derfor, forskning altid står over for en stor udfordring, når det kommer til spørgsmålet om, hvilke forskellige effekter mælk har for mor og barn. Det er imidlertid tydeligt, at den gulhvide sekretion af mælkekirtlerne har langt flere funktioner end blot at fodre barnet. Sådan rapporterer schweiziske forskere i tidsskriftet "Trends in Biochemical Sciences".

Ideel sammensætning af næringsstoffer
Jordemødre og børnelæger anbefaler altid nye mødre at amme deres nyfødte. Ikke uden grund, fordi modermælk af eksperter betragtes som den ideelle mad til et spædbarn, fordi det indeholder alle de elementære næringsstoffer, som f.eks. Indeholder proteiner, calcium, jern og fedtsyrer. Men opgaven med mælk er ikke kun barnets rene ernæring. Snarere er hun et ægte allround talent, for eksempel ved at reducere spædbørnsdødelighed og beskytte mod infektionssygdomme, skriver Thierry Hennet og Lubor Borsig fra University of Zurich i deres gennemgangsartikel.

Malkning omkring den fjerde dag efter fødslen
Brystet begynder at danne mælk allerede i anden halvdel af graviditeten.Det kaldes "formælk" eller "colostrum" og bruges til teoretisk at være i stand til at tage sig af for tidligt fødte børn umiddelbart efter fødslen. Denne mælk er tyndere end modermælken i sig selv, men indeholder en højere koncentration af protein, A-vitamin og kulhydrater. Dette giver barnet tilstrækkelig næring og styrke efter fødslen - selvom mor kun producerer et par dråber. Fra omkring den tredje eller fjerde dag efter fødslen finder den såkaldte "mælkeindsprøjtning" sted. Dette kan være lidt smertefuldt, især hvis mælkeproduktionen starter meget pludseligt. Fra nu af producerer hvert bryst i gennemsnit 450 gram mælk om dagen i de første par uger. Afhængig af hvor intensivt amning, kan det stadig være 200 gram om dagen efter 15 måneder, ifølge forskerne i deres artikel.

Tarmbakterier har indflydelse på risikoen for fedme
Kort efter fødslen er mælk ikke kun ansvarlig for barnets ernæring, men understøtter også udviklingen af ​​en sund tarmflora. Fordi de mange sukkermolekyler tilsyneladende koloniserer barnets tidligere sterile tarme med bakterier. "Babyer har ingen maskiner til at fordøje disse sukkerarter, så de er faktisk til bakterierne - det er som en frøjord, og modermælken er gødningen," fortalte Hennet til APA-nyhedsbureauet. I løbet af tiden ændres sammensætningen af ​​sukkermolekylerne og dermed helheden af ​​bakterierne i tarmen (mikrobiom), hvilket ikke kun påvirker tarmsundheden selv, men hele barnets stofskifte. Eksperter mener, at tarmbakterier kunne være tæt relateret til at være overvægtige (fedme).

Nylige undersøgelser viser også, at amning er positivt for udviklingen af ​​barnets immunsystem. Fordi direkte efter fødslen ifølge Hennet og Borsig ville et særligt stort antal bioaktive proteiner såsom antistoffer, cytokiner, defensiner eller lactoferrin være i modermælk. Disse fungerer som en slags beskyttelsesskjold, fordi de beskytter babyen mod patogener, indtil den overtager forsvaret selv efter cirka en måned. Fra da af faldt antallet af moderlige antistoffer i mælk markant, ligesom mangfoldigheden af ​​sukkermolekylerne gjorde. Procentdelen af ​​fedt stiger på den anden side, hvilket fremmer barnets vækst, fortsætter forskerne.

Kritikere ser ingen fordele ved modermælk
Emnet "amning" fører altid til kontroversielle diskussioner. På trods af de mange positive effekter ser kritikerne ingen merværdi fra modermælken og understreger, at børn ville udvikle sig helt normalt, selv uden det. Derudover anføres det gentagne gange, at forurenende stoffer som tungmetaller eller pesticider kommer i mælken og muligvis kan være en fare for spædbørnernes helbred. For eksempel for nylig Forskellige medier rapporter om opdagelsen af ​​glyfosat i modermælk medførte betydelig usikkerhed. Federal Institute for Risk Assessment (BfR) havde imidlertid givet det helt klare, fordi der ifølge en aktuel undersøgelse ikke kunne påvises glyfosat.

”Vi skal være forsigtige med at komme med nogen henstillinger,” sagde Hennet. ”På den ene side er modermælk produktet fra millioner af år med udvikling og har bestemt de optimale næringsstoffer til en nyfødt; men spørgsmålet er: hvor længe har en nyfødt virkelig brug for denne pleje? Vi mener, at familier skal tage denne beslutning - ikke forskere, ”sagde Hennet. (Ingen)

Forfatter og kilde information



Video: The World War of the Ants The Army Ant