Sundhedsrisici ved kosttilskud Røde risprodukter (Røde ris)

Sundhedsrisici ved kosttilskud Røde risprodukter (Røde ris)

Federal Institute advarer mod farligt madtilskud "rød ris"
"Red Rice" -produkter ("Red Rice") med ingrediensen Monakolin K. Derfor advarer Federal Institute for Drugs and Medical Devices (BfArM) igen om forbruget af præparater med Red Rice. Ifølge en nylig BfArM-meddelelse er grunden ingrediensen Monakolin K., der blandt andet kan føre til leverskader. Allerede i 2002 advarede instituttet mod forbrug af røde risprodukter som et kosttilskud.

Rødform ris har en lang tradition i Asien
Federal Institute for Drugs and Medical Devices (BfArM) advarer igen om forbruget af såkaldt "rød ris" eller rødformet ris. Dette er en

Fermenteringsprodukt af ris med skimmelstammer af slægten Monascus purpureus. Det er en traditionel kinesisk mad og medicin, der blandt andet bruges til behandling af gastrointestinale klager. Derudover bruges ris i Asien til at farve, smage og konservere mad. I Europa er brug i almindelige fødevarer stort set ukendt, men i nogle lande er rødform ris kommercielt tilgængelig som et kosttilskud.

Ingrediensen svarer til det kolesterolsenkende lovastatin
Problemet: Red Rice indeholder blandt andet ingredienser Monacolin K, som svarer til den aktive ingrediens lovastatin. Dette er et velkendt kolesterolsenkende middel til behandling af forstyrrelser i fedtstofskiftet, og det er derfor indeholdt i godkendte og receptpligtige færdige lægemidler til sænkning af kolesterolniveauer. På grund af dette kan præparater med rød ris have den samme virkning som medicin med lovastatin, advarede BfArM. Undersøgelser med forskellige rød ris-produkter har allerede vist, at doser på så lavt som 5 mg pr. Dag kan have ”en betydelig farmakologisk effekt”.

Federal Institute advarede om Red Rice for mere end ti år siden
Ifølge oplysningerne kan Monakolin K selv føre til adskillige uønskede virkninger som f.eks Skader på knoglemuskler og lever. Derudover kan bivirkninger såsom muskelskade opstå, når røde ris og kolesterolsenkende medicin tages på samme tid. Derfor havde BfArM allerede i 2002 advaret mod forbrug af kosttilskud med rødskimmelris.

"På denne baggrund bifalder BfArM den nuværende udtalelse fra Den Blandede Ekspertkommission," fortsatte erklæringen. Den fælles ekspertkommission fra Federal Office for Consumer Protection and Food Safety (BVL) og Federal Institute for Drugs and Medical Devices (BfArM) var først for nylig kommet til den konklusion, at Red Rice-præparater fra en daglig dosis på 5 mg Monakolin K skulle klassificeres som godkendte lægemidler og i overensstemmelse hermed må ikke sælges som et kosttilskud i dette land. (Ingen)

Forfatter og kilde information


Video: Nycoplus mineraler