Superfood Gojio eller hamp: et mirakel af sundhed i dette land også

Superfood Gojio eller hamp: et mirakel af sundhed i dette land også


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Goji, hampfrø med mere: håber ikke på mirakler fra superfood
For mange sundhedsbevidste mennesker er eksotiske bær som goji og acai eller hampfrø meget populære. En sådan "superfood" skal gøre dig slank og smuk, have en foryngende virkning og undertiden endda hjælpe mod sygdomme. Men disse fødevarer kan ikke mere end hjemmefrugter og grøntsager, mine ernæringseksperter.

Eksperter advarer om overdreven forventning
Mad, der annonceres som "superfood" såsom goji, acai bær eller hampfrø, siges pludselig at forbedre sundheden. Nogle af de eksotiske bær siges ikke kun at have en foryngende virkning, men kan endda hjælpe mod sygdomme som diabetes eller kræft. I en nylig rapport fra dpa-nyhedsagenturet advarer ernæringseksperter imidlertid mod for store forventninger. "Den såkaldte superfood kan supplere menuen, men du skal ikke håbe på mirakler," forklarede Silke Restemeyer fra det tyske ernæringsselskab (DGE) i Bonn. "Det er vigtigt at have en afbalanceret og varieret diæt."

Goji bær i traditionel kinesisk medicin
Goji bær indeholder for eksempel en masse jern, calcium, magnesium og vitamin A, C og E sammenlignet med andre frugter og er blevet brugt i traditionel kinesisk medicin (TCM) i tusinder af år. Ifølge DGE er deres påståede foryngelseseffekt ikke videnskabeligt bevist. I Kina bruges bærene til behandling af højt blodtryk, højt blodsukker, til at styrke immunforsvaret, til at behandle øjenproblemer og til at forhindre og behandle kræft.

Brug ikke for mange hampfrø
Chiafrøene, der betragtes som "helende frø af Mayaen", har også mange værdifulde ingredienser, såsom omega-3-fedtsyrer, men der er ingen pålidelig information om langtidsundersøgelser af sundheden. Den berusende virkning er opdrættet væk fra hampfrø, men du bør ikke spise for meget af den, da de er meget høje i energi med 475 kalorier pr. 100 gram. Som dpa skriver, ser Daniela Graf fra Max Rubner Institute superfood som en mode. ”Jeg tror, ​​at den kendsgerning, at der snart kommer en ny superfood hver sjette måned, viser, at ingen af ​​disse produkter virkelig er kuren - alt reklameres for.” Der er ingen mad, der kan give kroppen alle de næringsstoffer, den har brug for.

Ingen goji bær sammen med blodfortyndere
Derudover skal forbrugerne være opmærksomme på formen på superfrugter: Ifølge Restemeyer er for eksempel friske goji-bær sundere end tørrede eller i pille- og pulverform. Med henvisning til Federal Institute for Risk Assessment (BfR) sagde Restemeyer, at folk, der tager blodfortyndende medicin, bør undgå goji-bær som en forholdsregel, fordi de kunne forhindre, at medicinen nedbrydes. Federal Association of German Pharmacists 'Associations (ABDA) udsendte en lignende advarsel sidste år, da den henledte opmærksomheden på samspillet mellem mad og medicin.

Positive ingredienser i hjemlige fødevarer
Den generelle regel for trendy fødevarer er, at kun de mennesker, der spiser dem regelmæssigt, kan drage fordel. ”Annonceringen antyder, at den kan bruges til at kompensere for ubalanceret ernæring. Men det er ikke tilfældet, ”siger Restemeyer. Hvis du tilføjer et par af disse bær til müsli, er dette til lidt hjælp. "Hvis du virkelig ønsker at gøre noget for dit helbred, skal du passe på hele din livsstil," understregede Graf. Ifølge eksperterne er mange af de positive ingredienser alligevel indeholdt i lokal mad - og er derfor ofte tilgængelige for mindre penge. For eksempel kan de påståede slankende anthocyaniner af acai-bær også findes i rødkål, ældrebær eller solbær, forklarede Restemeyer. ”Tyskland er ikke et land med vitaminmangel. Vi har ikke brug for eksotiske fødevarer for at imødekomme vores ernæringsmæssige behov. ”Ifølge Graf er kun vitamin D og folsyre undtagelser for kvinder, der ønsker at få børn. Men disse næringsstoffer er heller ikke indeholdt i store mængder i superfoods. (Ad)

/ span>

Billede: Ute Mulder / pixelio.de

Forfatter og kilde information



Video: Cannabis Planten gror 25 dage på 2 minutter. Jan. 2017 Sirb


Kommentarer:

  1. Dhruv

    There is no point.

  2. Nara

    Er du nysgerrig, og den analoge er?



Skriv en besked